أكدت معامل التحاليل التابعة لجامعة بنغازي خلو أكثر من 100 مخبز في مدينة بنغازي من مادة برومات البوتاسيوم وذلك بعد ظهور نتائج التحاليل التي أجريت على عينات من الدقيق والخبز بناء على تعليمات من النيابة العامة ببنغازي.
وكان مدير مركز الرقابة على الأغذية والأدوية في بنغازي المكلف أحمد البرغثي، أكد الأسبوع الماضي عدم وجود مادة برومات البوتاسيوم في عملية صناعة رغيف الخبز في مدينة بنغازي.
وقال البرغثي، خلال لقاء مع رئيس المجلس التسييري لبلدية بنغازي، الصقر عمران بوجواري، ومدير جهاز الحرس البلدي بنغازي العميد فرج العقوري، أن المركز سبق أن قام بزيارات ميدانية للمرور على المخابز وأنه على تواصل مع كافة الجهات الرقابية بهذا الصدد.
وكان المركز الليبي المتقدم للتحاليل الكيميائية، حذر في وقت سابق من وجود مادة برومات البوتاسيوم بالمخابز، بعد ما أجرى تحليلا لعينات من الخبز كشفت أن أقل نسبة من هذه المادة السامة بلغت 300% عن المسموح به، بل ووصلت في إحداها إلى 1300%.
